O nás
Naša ponuka
Novinky
Oslavy
Galéria
Ubytovanie
Kontakt
rezervácia
SKEN
SKEN
Jedálny lístok
Denné menu
Catering
Predjedlá Chuťovky k slovenskému vínku Polievky Naše domáce a tradičné Špeciality Salaša Slavkov Vegetariánske jedlá a šaláty Detské menu Dezerty Prílohy

Predjedlá

140 g
Chrumkavé zemiakové placky s kôprovo - cesnakovou smotanou (1,3,7)
5.50 €
4.50 €
80 g
Opečený zemiakový chlebík s krémovou bryndzou a bylinkovým pestom (1,7)
4.70 €
80 g
Tradičná škvarková nátierka s červenou cibuľkou s chlebíkom (1,3,10)
4.20 €

Chuťovky k slovenskému vínku

350 g
Tradičný mäsovo - syrový lopár (1,7)
(klobása, slanina, šovdra, bryndza v pažítke, údený oštiepok, domáci chlebík)
13.90 €

Polievky

0.33 l
Cesnačka s údeným syrom a chrumkavým chlebíkom (1,7,9)
3.90 €
0,33 l
Kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a hríbami (7)
4.50 €
0,33 l
Slepačí vývar s domácou mrveničkou, koreňovou zeleninou a mäsom (1,3,9)
3.50 €

Naše domáce a tradičné

400 g
Furmánske halušky s klobáskou a cibuľkou (1,3,7)
9.50 €
400 g
Kapustové strapačky so slaninkou a mladou cibuľkou (1,3,7)
8.90 €
7.50 €
320 g
Domáce bryndzové pirohy so smotanou, slaninkou a pažítkou (1,3,7)
9.50 €
350 g
Chrumkavé domáce mäsové pirohy s cesnakovo-bylinkovým dresingom (1,3,7)
9.90 €
560 g
Salašnícky tanier (1,3,7)
(bryndzové pirohy, strapačky s kapustou, halušky s bryndzou, kyslá smotana, klobáska, slanina, mladá cibuľka)
15.50 €
400 g
Gazdovský tanier (1,3,7)
(bryndzové pirohy, bryndzové halušky, slaninka, kyslá smotana, pažítka)
10.90 €
350 g
Zemiaková knedľa plnená údeným mäsom na restovanej kapuste s opečenou cibuľou (1,3,7)
10.90 €
120 g
Vyprážaný údený oštiepok so zemiakovými hranolkami a tatárskou omáčkou (1,3,7)
11.90 €
280 g
Zemiakové šúľance sypané chrumkavou strúhankou / makom, maslom a cukrom (1,3,7,8)
8.50 €
400 g
Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou (1,3,7)
9.30 €
7.90 €

Špeciality Salaša Slavkov

350 g
Zemiakové placky s trhaným morčacím mäsom, coleslaw šalátom a údeným oštiepkom (1,3,7,10)
13.50 €
200 g
Kurací steak s kožou na restovanej zelenine a zemiakoch so slaninovým lupienkom
13.50 €
150 g
Kuracia roládka s oštiepkom a šovdrou na vínovo - brusnicovej omáčke s pučenými zemiakmi s cibuľkou (7)
13.50 €
200 g
Paprikáš z morčacieho stehna s bylinkovými haluškami (1,3,7)
10.70 €
9.10 €
350 g
Pomaly pečený bravčový bôčik na kapustovom pyré s opečenými šúľancami (1,6,10)
13.90 €
400 g
Salašnícka panvička (7)
(krkovička, kuracie prsia, domáca klobása, slaninka, pečené zemiaky, červená cibuľa, cesnakový dresing)
13.50 €
11.50 €
200 g
Steak z bravčovej panenky s bylinkovým maslom na horčicovej omáčke s pečeným zemiakom v šupke (7,10)
14.20 €
150 g
Hovädzí rezeň v citrónovej strúhankes pučenými zemiakmi a cibuľkou (1,3,7)
13.50 €
“Retro” hovädzia roštenka s volským okom, chrumkavou cibuľou a hranolkami (1,3,10)
14.90 €
180 g
Jelenie ragú na víne a divokom korení s brusnicami podávané so zemiakovou knedľou (1,3,7)
15.20 €

Vegetariánske jedlá a šaláty

400 g
Bryndzové halušky s údeným oštiepkom a bylinkovým pestom (1,3,7)
Potato gnocchi with bryndza cheese, smoked cheese and herb pesto
9.30 €
400 g
Opekané bryndzové pirohy s kôprovo-cesnakovou smotanou a zeleninovými lupienkami (1,3,7)
9.50 €
300 g
Zemiakové šúľance s cesnakom, sušenými paradajkami, bryndzou a slnečnicovými semienkami (1,3,7)
10.90 €
300 g
Zeleninový šalát s grilovaným kuracím mäsom, bylinkovým dresingom a chrumkavým chlebíkom (1,3,7)
10.90 €

Detské menu

0.20 l
Slepačí vývar s domácou mrveničkou, zeleninou a mäsom (1,3,9)
2.40 €
100 g
Vyprážaný kurací rezeň v kukuričných lupienkoch s pučenými zemiakmi (1,3,7)
8.50 €
100 g
Grilované kuracie prsia na prírodnej omáčke s dusenou ryžou (7)
8.50 €
100 g
Vyprážaný detský syr so zemiakovými hranolkami (1,3,7)
8.50 €
160 g
Bryndzové pirohy s kyslou smotanou a slaninkou (1,3,7)
6.70 €
200 g
Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou (1,3,7)
6.70 €
150 g
Zemiakové šúľance sypané chrumkavou strúhankou / makom, maslom a cukrom (1,3,7,8)
5.90 €

Dezerty

160 g
Chrumkavé domáce pirohy plnené slivkovým lekvárom a makom podávané s ovocným jogurtom (1,3,7)
5.90 €
120 g
Maxi palacinka s orieškovým krémom, ovocím a zmrzlinou (1,3,7,8)
6.20 €
5.30 €

+ Domáci dezert podľa ponuky

Prílohy

250 g
Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou (7)
2.50 €
250 g
Pečené zemiaky s rozmarínom a cesnakom
2.50 €
200 g
Zemiakové hranolky
3.00 €
150 g
Dusená ryža
1.70 €
150 g
Malý listový šalát s paradajkami a olivovým olejom
4.20 €
70 g
Tatárska omáčka / Kečup / Bylinkový dressing (3,7)
1.00 €
 
rezervácia +421 902 220 620
Alergény Ochrana osobných údajov Upraviť nastavenia COOKIES
© 2023 Salaš Slavkov. Všetky práva vyhradené. Design by Efektívny Marketing.
Košík
ks
0,00 €
dokončiť objednávku
+421 910 325 792

Aktuálne prijímame iba telefonické rezervácie. Prosíme, kontaktujte nás na vyššie uvedenom čísle.

Rezervovať zatvoriť