O nás
Naša ponuka
Oslavy
Galéria
Ubytovanie
Kontakt
rezervácia
SKEN
SKEN
Jedálny lístok
Nápojový lístok
Jedlá do ruky Polievky Špeciality Salaša Slavkov Tradičné slovenské jedlá Jedlá so sebou na objednávku pre 4 osoby (objednáva dopredu cca 3 hodiny)

Jedlá do ruky

250 g
Opečená jaternica na cibuľke v rožku podávaná so šalátom z kyslej kapusty (1)
3.70 €
220 g
Zemiaková lokša plnená restovanou kačacou pečeňou na červenej cibuli s kúskami jabĺk (1,3,7)
5.90 €
150 g
„Bačova žemľa“ s trhaným bravčovým mäsom, listovým šalátom, koktailovým dresingom a zemiakovými hranolkami (1,3,7)
8.20 €
160 g
Domáce pirôžky plnené slivkovým lekvárom s makovou smotanou (1,3,7)
4.90 €
350 g
Podpecník s bryndzou, slaninou, klobásou, cibuľou a kyslou smotanou (1,3,7)
5.90 €
120 g
Chrumkavé zemiakové placky so škvarkami a bylinkovo-cesnakovou smotanou (1,3,7)
3.70 €

Polievky

0,33 l
Kapustnica s domácou klobásou a hubami
3.50 €
0,33 l
Silný slepačí vývar s trhaným mäsom a domácimi rezancami (1,3,9)
2.70 €

Špeciality Salaša Slavkov

200 g
Jelení guláš s chrumkavými zemiakovými plackam (1,3,7)
11.90 €
300 g
Domáca tradičná zabíjačka (1,7)
(pečená jaternica, čerstvá bravčová klobása, bravčový bôčik, kyslá kapusta, zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou )
9.70 €
500 g
Pomaly pečený mäsitý bôčik podávaný s nakladanou zeleninou, horčicou, chrenom a chlebom (9)
11.70 €
350 g
Salašnícka panvička s bryndzou a bylinkami (7)
(bravčová krkovička, kuracie prsia, domáca klobása, slaninka, pečené zemiaky, cibuľa, bryndza)
9.70 €
250 g
Konfitované kačacie stehno na červenej kapuste s lokšou a žemľovou knedľou (1,3,7)
9.70 €
200 g
Kurací steak s kožou s bylinkovým maslom a pečeným zemiakom v šupke plneným bylinkovým dipom (7)
9.70 €

Tradičné slovenské jedlá

320 g / 160 g
Domáce bryndzové pirohy so smotanou, slaninkou a pažítkou (1,3,7)
6.90 € / 4.30 €
320 g / 160 g
Vyprážané pirohy plnené kyslou kapustou s údeným mäsom a bylinkovou smotanou (1,3,7)
6.90 € / 4.30 €
400 g / 200 g
Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou (1,3,7)
6.90 € / 4.30 €
400 g / 200 g
Kapustové strapačky so slaninkou a mladou cibuľkou (1,3,7)
6.20 € / 4.00 €
250 g / 150 g
Zemiakové šúľance sypané makom / strúhankou, cukrom a preliate maslom (1,3,7)
6.90 € / 4.80 €
200 g / 100 g
Kuracie kúsky v kukuričnej strúhanke s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou (1,3,7)
9.70 € / 6.50 €
120 g
Vyprážaný údený oštiepok v chrumkavej strúhanke s hranolkami a brusnicovou omáčkou (1,3,7)
8.20 €
200 g / 100 g
Zemiakové hranolky s domácou tatárskou omáčkou / kečupom (3,7)
2.50 € / 1.70 €

Jedlá so sebou na objednávku pre 4 osoby (objednáva dopredu cca 3 hodiny)

1 500 g
Zabíjačkový lopár (1,7)
(300 g pečena jaternica, 300 g pečená klobása, 500 g bôčik, 200 g domáca slanina,600 g kyslá kapusta, 600 g pečené zemiaky v šupke)
39.90 €
1 500 g
Salašnícky lopár (1,3,7)
(400 g bryndzové halušky, 400 g strapačky, 320 g bryndzové pirohy, 320 g kapustové vyprážané pirohy, pečená klobása, pečená slanina, pečená cibuľa, smotana, pažítka)
24.90 €

Váha mäsa je udávaná v surovom stave a polovičné porcie nepripravujeme.

Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.

 
rezervácia +421 902 220 620
Alergény Ochrana osobných údajov
© 2021 Salaš Slavkov. Všetky práva vyhradené. Design by Efektívny Marketing.
Košík
ks
0,00 €
dokončiť objednávku
+421 902 220 620

Aktuálne prijímame iba telefonické rezervácie. Prosíme, kontaktujte nás na vyššie uvedenom čísle.

Rezervovať zatvoriť